Food and Wine Italia

Milano passione matcha: i migliori da provare in città // Milan passion for Matcha: the best places to try in the city

18 August 2025

ELLE.COM - Preparare il matcha come gesto di presenza

Dopo anni di ricerca, Awaken by Saraya è il progetto che porta in Italia il sapore del vero matcha giapponese, con un invito a rallentare e a ritrovarsi.

17/01/2026

CRUDA MAGAZINE

Dal Giappone: Awaken, il matcha che insegna a rallentare

09/09/2025